Description
Les vignerons de Morges ont édicté un règlement strict pour la culture de ce cépage comme pour sa vinification en barrique de chêne, afin de donner à ce vin un lustre digne de son prestigieux passé. Après 16 mois d’élevage au minimum et une sévère dégustation, seuls les meilleurs vins sont autorisés à porter le label « Servagnin de Morges » qui lui garantit son authenticité et sa qualité.